残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。
清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”
残羹冷炙联合式；作宾语；含贬义，形容吃剩的食物。
1.解放前，爷爷给地主当长工，吃的是残羹冷炙，睡的是潮湿的地铺，以致熬坏了身体。
2.她与他的爱情，终于走到这一步，直似残羹冷炙，教他弃如敝屣。
3.解放前，爷爷给地主当长工，吃的是残羹冷炙，
4.狐狸也会吃水果蔬菜，鱼，青蛙甚至害虫，如果同人类居住，狐狸也会见机行事的以去吃残羹冷炙和宠物食品。
5.传说中乞儿烩煮富家残羹冷炙的故事虽未必可信，但佛跳墙的烹制特色在于各位分制，最后汇聚而隔水蒸煮;同样的素材同锅烹煮，却效果全异。
6.做人不可攀结权贵，靠人施舍，以受残羹冷炙之辱。
7.桌上是一顿美餐的残羹冷炙，这顿美餐是前天洗劫镇上所有的商店后得到的。
8.肝肠百炼炉间铁，富贵三更枕上蝶，功名二字杯中蛇，尖风薄雪，残羹冷炙，掩青灯竹篱茅舍。
9.穷人住在城市垃圾场，盖起了所谓的胡佛村，甚至为争夺餐馆丢弃的残羹冷炙大打出手。
10.浮生的残羹冷炙，我备齐红泥火炉，煮上好的茶送它。以心血为引，不知够不够诚意。陶立夏