由于爱惜古礼，不忍使它废弛，因而保留古礼所需要的祭羊。比喻为维护根本而保留有关仪节。
先秦 孔子《论语 八佾》：“子贡欲去告朔之饩羊，子曰：‘赐也，尔爱其羊，我爱其礼。’”
爱礼存羊连动式；作定语；指保持礼节。
爱礼存羊是指羊生肖
山羊活动能力很强。水草丰茂的夏季，山羊活动半径在 3 千米左右；水冷草枯的冬季，山羊活动半径可远达 6 千米。活动能力强可保证山羊获得较其他家畜多而好的饲料，以满足其营养需要。山羊比较淘气，跑跳、登高是其特有的生物学特性
